Москва, улица Александра
Солженицына, дом 2А
Мы работаем с 12:00 до 00:00
место на карте
Быстрый заказ
Меню
Уважаемые гости!
С понедельника по пятницу с 12.00 до 16.00 в ресторане действует Ланч-скидка 20%.
Пирожки
(6 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Пирожок с мясом | 45 гр | 130 руб. |
| Пирожок с капустой | 45 гр | 110 руб |
| Пирожок с грибами | 45 гр | 140 руб |
| Пирожок с зеленым луком и яйцом | 45 гр | 120 руб |
| Пирожок с картофелем | 45 гр | 110 руб |
| Пирожок с яблоком | 45 гр | 110 руб. |
Салаты
(11 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Микс листовых салатов с тигровыми креветками(фото) | 220 гр | 1200 руб |
| Салат из сладких помидоров с красным луком(фото) | 245 гр | 800 руб |
| Оливье с утиной грудкой (фото) | 240 гр | 650 руб |
| Классический Оливье с мясом перепелов(фото) | 250 гр | 850 руб. |
| Тёплый салат с крабом и ломтиками осетрины(фото) | 240 гр | 2400 руб |
| Томато-Капрезе.(фото) | 250 гр | 900 руб |
| Салат с печенью кролика в соусе "Портвейн".(фото) | 250 гр | 980 руб |
| Винегрет с сельдью.(фото) | 230 гр | 550 руб |
| Салат с королевскими креветками, зеленой спаржей и яйцом пашот(фото) | 330 / 40 | 950 руб. |
| "Цезарь" с креветками | 260 гр | 950 руб. |
| "Цезарь" с куриной грудкой | 260 гр | 850 руб. |
Холодные закуски
(16 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Икра осетровая.(фото) | 25/50 гр | 6500/12800 руб |
| Икра дальневосточная. | 25/50 гр | 500/1000 руб. |
| Икра щучья | 50 гр | 700 руб. |
| Витки из баклажанов с помидорами и гранатом | 200 гр | 450 руб. |
| Рулетики из сёмги с Камчатским крабом(фото) | 170/20/10 гр | 1900 руб |
| Соленья и разносолы "Усадебные" (капуста квашеная, огурцы и помидоы соленые и малосольные).(фото) | 550 гр | 1100 руб |
| Семга слабосолёная с пряными травами.(фото) | 25/30 гр | 1200 руб. |
| Закуска "Купеческая" (язык телячий, ростбиф из говядины, террин из утки, колбаса домашняя).(фото) | 50/50/100/60 гр | 1600 руб |
| Карп "по-еврейски".(фото) | 300 гр | 900 руб |
| Паштет из печени кролика с фисташками(фото) | 270 гр | 980 руб |
| Сельдь на тостах из Бородинского хлеба(фото) | 150/250 гр | 700 руб |
| Рыбы северных рек (омуль, муксун, форель, нельма).(фото) | 45/45/45/45 гр | 1400 руб |
| Холодец говяжий с хреном и горчицей(фото) | 200/50/50 гр | 750 руб |
| Сало по-деревенски (соленое с чесноком, копченое на ольховой щепке).(фото) | 50/50/100 гр | 650 руб |
| Ассорти сыров (домашний, камамбер, скаморца, фурм д'амбер, качотта)(фото) | 50/50/50/50 гр | 1600 руб. |
| Овощной букет | 350 гр | 1100 руб. |
Супы
(6 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Уха из осетрины и лосося с Московским расстегаем(фото) | 300 / 45 гр | 1100 руб |
| Похлёбка из лесных грибов в ржаном каравае(фото) | 250/50 гр | 750 руб. |
| Щи "Усадебные" из кислой капусты(фото) | 400/50 гр | 650 руб |
| Щи из молодого щавеля(фото) | 300/50 гр | 650 руб. |
| Борщ "Московский" с пампушками(фото) | 300/50/55 гр | 650 руб |
| Куриная лапша со слоёным пирожком(фото) | 300/75 гр | 600 руб |
Горячие закуски
(9 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Королевские креветки в пряном соусе | 200 / 30 гр | 1280 руб. |
| Блины со сметаной(фото) | 150/50гр | 450 руб |
| Жульен из белых грибов(фото) | 100 гр | 700 руб |
| Оладьи из кабачков со сметаной | 250 / 50 гр | 450 руб. |
| Кутабы (с сыром, с зеленью, с мясом) с мацони | 60 / 30 гр | 250 руб. |
| Чебуреки с бараниной | 100 гр | 250 руб. |
| Хачапури с сыром | 80 гр | 300 руб. |
| Грибы по-Карелински | 270 гр | 1250 руб. |
| Блины с сёмгой | 150 / 50 гр | 650 руб. |
Горячие блюда из рыбы
(8 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Палтус Атлантический(фото) | 250/50 гр | 1500 руб. |
| Корюшка по-Ленинградски | 330 / 50 / 30 | 750 руб. |
| Филе Лосося(фото) | 200 / 190 / 50 гр | 1300 руб. |
| Стерлядка "Астраханская"(фото) | 400/300/50 гр | 2100 руб |
| Щучьи котлеты на картофельном дранике.(фото) | 120/100/110 гр | 920 руб |
| Сибас с ароматными травами(фото) | 300 / 20 гр | 950 руб |
| Шашлык из молодой осетрины(фото) | 100 гр | 1250 руб. |
| Ледяная рыба | 400 / 50 гр | 1800 руб. |
Горячие блюда из птицы
(8 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Утиная ножка "Конфи" с капустой и брусникой(фото) | 210/150/50 гр | 1600 руб |
| Утка, запечёная с вишнёвым соусом(фото) | 1/2 шт 150 гр | 1900 руб |
| Котлета по-Киевски.(фото) | 200/150 гр | 950 руб. |
| Котлета фирменная "Гусятникофф"(фото) | 170/180/50 гр | 1400 руб. |
| Цыпленок "Тапака".(фото) | 330/150/50 гр | 1100 руб |
| Куриная грудка с апельсиновым соусом и шпинатом(фото) | 260 гр | 980 руб. |
| Утиная грудка с инжиром и грушей(фото) | 170 / 80 / 70 гр | 850 руб. |
| Ножка гуся в медовой глазури с яблоками(фото) | 600/300 гр | 1800 руб. |
Горячие блюда из мяса
(11 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Корейка ягнёнка с гранатовым соусом(фото) | 200/130/50 гр | 1900 руб. |
| Телячьи отбивные с грибным соусом | 230/200/50 гр | 1600 руб. |
| Бефстроганофф с картофельным пюре(фото) | 80/150 гр | 1200 руб |
| Щёчки телячьи с картофельным пюре | 150/200/30 гр | 980 руб. |
| Рулька ягнёнка с розмарином(фото) | 350/150/50 гр | 1460 руб |
| Котлеты из кролика на пару(фото) | 170/150/150 гр | 950 руб. |
| Рибай стейк с винным соусом | 300 / 30 гр | 2950 руб |
| Язычки ягнёнка с трюфельным картофелем(фото) | 120 / 150 / 30 гр | 900 руб. |
| Каре дикого оленя с моченой клюквой и шпинатом(фото) | 280 гр | 1400 руб. |
| Пельмени "Таганские" со сметаной(фото) | 250/50 гр | 900 руб. |
| Котлеты из оленя с брусничным соусом | 180/100/40 гр | 950 руб. |
Гарниры
(10 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Картофельное пюре | 150 гр | 300 руб |
| Смесь золотого и дикого риса(фото) | 150 гр | 450 руб |
| Картофель отварной с укропом | 150 гр | 300 руб |
| Каша гречневая с луком(фото) | 150 гр | 300 руб |
| Овощи на гриле / на пару(фото) | 150 гр | 550 руб. |
| Картофель жареный с луком(фото) | 250 гр | 400 руб |
| Спаржа (на гриле/на пару) соусом из пармезана. | 200 / 50 гр | 1100 руб. |
| Шпинат в сливках | 150 гр | 450 руб. |
| Белые грибы жареные с луком | 200 гр | 1200 руб. |
| Картофель жареный с белыми грибами | 250 гр | 700 руб. |
Десерты
(12 блюд)| Название | Вес | Цена |
|---|
| Шоколадный флан(фото) | 115/50/15 гр | 600 руб. |
| Мороженое (шоколадный трюфель, ваниль, горгонзола и грецкий орех, сицилийская фисташка)(фото) | 50 гр | 300 руб. |
| Ассорти пирожных "Советских" (творожное колечко, орешек, медовик, эклер, маковый рулет).(фото) | 30/30/25/25/25 гр | 480 руб |
| Ассорти пирожных "Французских"(фото) | 25/29/15/20/28/20/20 гр | 600 руб |
| Облепиховый пай | 120 гр | 400 руб. |
| Маковый пирог | 125 гр | 400 руб |
| Медовик домашний(фото) | 100 гр | 400 руб |
| Наполеон домашний(фото) | 150 гр | 400 руб |
| Тарелка сезонных фруктов | 1500 гр | 1150 руб. |
| Сорбет (клубника, лимон, манго) | 50 гр | 300 руб |
| Варенье домашнее (малина, вишня, клубника, черная смородина, брусника, черника, абрикос, слива, морошка) | 50 гр | 200 руб |
| Десерт «Анна Павлова»(фото) | 135 гр | 600 руб. |
Наши новости
29 июня 2018 г.
Чемпионат Мира по футболу в Гусятникоff
Шеф-повар Николай Кондрашкин приготовил специальное футбольное меню для болельщиков Чемпионата Мира по футболу! ПИВО Разливное ...
читать далее
14 июня 2018 г.
Летнее меню ресторана «Гусятникоff»
все новости
Усадьба «Гусятникоff» традиционно представляет сезонное летнее меню, которое будет радовать гостей не только в ресторане, ...
читать далее
Copyright 2014-2018, "Гусятникофф"
Адрес: г. Москва,
ул. Александра Солженицина, дом 2А
Адрес: г. Москва,
ул. Александра Солженицина, дом 2А
+7(495)632-75-58
+7(926)533-44-56
