Горячие блюда из мяса

Уважаемые гости!

Срок приготовления некоторых блюд банкетного меню может составлять до 3 дней.

Название	Вес	Цена

Свиная корейка по-Купечески 210/100 гр 900 руб.

Голяшка ягненка с пюре из цветной капусты 200/150 гр 1200 руб.

Котлеты из телятины с картофельным пюре 150/120/120 гр 1200 руб.

Котлеты из кролика с овощами на пару 170/150 гр 1200 руб.

Щечки телячьи с картофельным пюре 150/150 гр 1300 руб.

Бефстроганоff с картофельным пюре и соленым огурцом 200/120/40 гр 1400 руб.

Медальон из говяжьей вырезки на гриле 200/50 гр 1800 руб.

Оссобуко из говядины 600 гр 2400 руб.

Стейк Рибай с перечным соусом 270/50 гр 3750 руб.

Шея поросёнка в дижонской заправке с горчичном соусе 1500/200 гр 7000 руб.

Седло барашка под мятной корочкой и пикантным соусом из чернослива 1500 гр 8000 руб

Жиго барашка с розмарином и чесноком с соусом Аджика 1500/200 гр 9000 руб.

Телятина с тимьяном и луком шалот и горчичным соусом 1500/200 гр 13000 руб.

Четверть ягнёнка 2750 гр 16500 руб.

Жиго ягненка в прованских травах с гранатовым соусом(фото) 2500 гр 20000 руб.

Поросенок молочный с хрустящей румяной корочкой, фаршированный гречкой 3500 гр 19000 руб

Ножка поросенка, запеченная в печи на подушке из сельдерея с грибным соусом 5500 гр 23000 руб

Ягненок, запеченный на углях с острой Аджикой 5500 гр 28000 руб

Обжаренное филе телятины в трюфельном соусе с вялеными помидорами и печеным картофелем 2500 гр 30000 руб

Наши новости

19 марта 2024 г. Постное меню в ресторане Гусятникоff

Если Вам кажется, что соблюдать Великий пост и разнообразно питаться – взаимоисключающие понятия, то мы с ...

27 февраля 2024 г. 8 марта в ресторане Гусятникоff

Приглашаем милых дам отпраздновать замечательный праздник - 8 Марта в нашем уютном ресторане. Для Вас ...

все новости